【福元昌】黃金甲·彎弓 2013年彎弓頭春古樹(shù) 黃片 250克 /磚 250克*4/提?
復(fù)興推廣價(jià):297元/磚/250克
小件收藏(4磚/提):1117元茶山之味,時(shí)光茶倉(cāng)
黃金甲
黃金甲-彎弓,福元昌茶山倉(cāng)首批產(chǎn)品。
精選2013年彎弓古樹(shù)頭春黃片壓制成磚。在西雙版納儲(chǔ)存,歷經(jīng)5年的時(shí)光轉(zhuǎn)化。湯色栗黃油潤(rùn),香氣豐富,并有明顯的樟木香,茶湯飽滿度好,茶氣足,生津快,喉韻綿長(zhǎng)。茶水甘甜,柔和舒順,杯底蘭香,掛杯持久。正是普洱生茶第一個(gè)適口品飲期。足足的"茶山味",滿足你對(duì)生茶更甜更潤(rùn)更醇厚的要求!
【茶山倉(cāng)】
是指生長(zhǎng)于西雙版納的茶,儲(chǔ)存在西雙版納,在原產(chǎn)地完成它第二次生命的初期轉(zhuǎn)化。版納的環(huán)境,版納的空氣,版納的陽(yáng)光,豢養(yǎng)出她獨(dú)一無(wú)二的原產(chǎn)地魅力,賦予她更隨性,更健康,更具個(gè)性特征的口感。經(jīng)過(guò)茶山歲月洗練過(guò)后,帶來(lái)的陳化口感和品飲價(jià)值,更具魅力!
【彎弓】
易武是歷史有名的普洱茶古鎮(zhèn),作為曾經(jīng)的普洱茶集散中心和歷史重鎮(zhèn),她記錄了普洱茶最輝煌的時(shí)光。由此而生的四大名莊,盛名天下,奇貨可居。
彎弓是易武瑤族丁家寨的頂級(jí)茶區(qū),茶樹(shù)都是散落于原始森林中,因生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越,茶質(zhì)出眾。彎弓茶園與丁家寨茶寨分離,采摘時(shí)需要茶農(nóng)騎摩托車(chē)上山,然后再把采摘好的茶用摩托車(chē)通過(guò)羊腸小道背回來(lái)炒制。彎弓茶表現(xiàn)為茶質(zhì)柔中帶剛,綿密細(xì)膩。茶湯糯、柔、清、雅,花果香明顯,口感寬廣飽滿,茶力綿勁。因產(chǎn)量稀少,是普洱茶不可多得的頂級(jí)藏品。古樹(shù)春茶更是價(jià)高量少,一份難求。
【黃金甲—彎弓】
磚型規(guī)整,磚面緊實(shí),條索粗壯,色澤油亮。湯色栗黃油潤(rùn),香氣豐富,并有明顯的樟木香,茶湯飽滿度好,茶氣足,生津快,喉韻綿長(zhǎng)。湯感甜醇,水性柔軟,柔和舒順,杯底蘭香,掛杯持久,余韻悠長(zhǎng),20泡滋味依然不減。
【何為黃片】
黃片是指在毛料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、色偏黃綠,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來(lái)的這部分茶菁,也稱(chēng)為"老黃片"。
【為什么會(huì)出現(xiàn)黃片】
鮮葉萎凋之后進(jìn)行殺青揉捻,在揉捻的過(guò)程中嫩的芽葉會(huì)卷成條索,有些稍老的葉片由于葉質(zhì)含水量相對(duì)較少,葉片相對(duì)疏松、粗大,殺青時(shí)較易失水變黃,且揉捻時(shí)又不宜成條,仍然是伸展的一大片,這就是現(xiàn)在通常所說(shuō)的"老黃片"了。
老黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好。相反,老黃片由于葉片組織厚實(shí),生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng),所以其苦澀感已經(jīng)大大減弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng)。黃片口感不苦不澀,香味獨(dú)特,而且不像嫩葉生茶刺激性強(qiáng)。所以,如果是古樹(shù)黃片,不僅作為新茶非常好喝,它也具有越陳越香醇的品質(zhì)特征,特別是陳化的老黃片,更加迷人。存放得好的老黃片不論茶氣、香氣、醇厚感以及滑潤(rùn)都很好很有特點(diǎn)。
【黃片的特點(diǎn)】
黃片的生長(zhǎng)成熟度高,多酚含量和茶堿、咖啡堿較嫩芽要低,多糖類(lèi)物質(zhì)含量較嫩芽要高,且在加工時(shí)較少揉捻,葉面細(xì)胞破壞度不高,內(nèi)含物質(zhì)析出較其他揉捻過(guò)的嫩芽要慢,所以黃片的滋味較為甜醇,苦澀度較低,茶湯更綿甜,口感相對(duì)更為溫和。具有極好的保健功效,且價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于同款產(chǎn)品。
【福元昌老字號(hào)的味道】
福元昌在易武丁家寨設(shè)有毛茶初制所,從鮮葉采摘到毛茶制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,全程不落地的核心工藝,保證了我們每一份易武茶品質(zhì)的穩(wěn)定和優(yōu)異。
【黃片的沖泡小貼士】
沖泡工具:蓋碗,紫砂壺或者大壺?zé)蟆?/span>
投茶量適量加大
出湯時(shí)間延長(zhǎng)1-2秒
保證水溫,沸水沖泡